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茶膳：绿茶饭
材料：1人份的米饭，肉松少许，绿茶叶、盐、芝麻适量。
做法：就是用侵过的绿茶的水来做饭，呀还可以把绿茶的水来煮饭，也还可以把绿茶叶也放在一起煮：平时喝茶后剩下的绿茶叶也可以，煮好后，把饭盛到一个宽口的碗中，可以撒些绿茶，然后均匀搅拌，再放上盐和芝麻，盖上盖子等5--10分钟，待绿茶充分散发香味后打开盖子，放上肉松，再均匀搅拌。