秋茶上市,钟情铁观音的大连人又有口福了!昨日,一走进茶城,一股沁人心脾的清香就扑鼻而来。不少茶店内,几个人聚在一起热火朝天地挑拣着新茶。但赶着推出第一批货品的茶商们却并不轻松,“今年人工费涨了,但仍招不来挑茶工。”同时,也有不少消费者担心,铁观音的价格也会因此提高。
昨日,振富茶城内,半数商铺在抢时间挑新茶。“挑一斤茶叶的价格从去年的六七元涨到了8元,可还是找不到工人,有的老茶客都义务帮起了忙。”三道轩负责人杨女士略显焦急地告诉,她这次从安溪进的茶全部挑拣完毕需要一两个月。“但现在是销售旺季,有的顾客很急迫,所以需要尽快赶出一批货。”随后,从多位茶商处了解到,过去挑茶工都是一些打零工的河南妇女,一个成手一天能挑出10斤茶。但今年一部分人选择返回故乡,另外各行业普遍需要用人,开出的酬劳也不低,也分流了不少工人。
而在福佳茶城,挑拣茶业的店铺少了不少,但大部分都在显着位置挂上了“秋茶上市”的招牌。经营铁观音多年的一位毛姓茶商告诉,为了省事也因为工人难遇,所以该茶城内不少茶店选择直接进在产地就处理过的铁观音。
面对上述情况,有的消费者担心茶商会将成本转嫁到顾客身上。对此,业内人士严先生向透露,这段时间铁观音秋茶的品质较高,人们都为尝鲜,所以价格自然在高位。再过一段时间,新茶大批量面市,价格会略有回落。“我认为人工费涨价并不会拉升茶叶价格,因为铁观音的价格如今越来越透明,另外这部分费用分摊到大量的茶上,也不会让人有明显感觉。”他建议,如果大家还是对价格不把准,不妨再等上半个月,茶价平稳时再出手。