据英国《每日邮报》报道，法国巴黎预防医学中心的尼古拉·唐善教授在欧洲心脏病学会年会上宣布的一项研究成果表明，与不喝茶的人群相比，喝茶者的死亡几率会降低约24%。
该研究通过问卷调查的形式，分为不喝、每天1~4杯和多于4杯这三个等级，对总计超过13万名位年龄在18~95岁的人群展开调查。他们都于2001年~2008年，在巴黎哲学与心理学自由学院预防医学中心接受过体检。在接下来的平均为3．5年的追踪随访期内，共有95例心血管疾病患者和632例非心血管疾病患者死亡。
调查结果表明，饮茶将非心血管疾病的死亡风险降低了24%，从而降低了总体死亡率。研究者分析，茶中含有的抗氧化剂（类黄酮）可能对心脑血管的健康大为有益。此外饮茶者还拥有更健康的生活方式。