据中国之声《央广新闻》报道,杭州龙井新茶昨天(25日)开始大面积采摘,售价每斤3000元。
主持人:龙井新茶是大面积了采摘了,采摘情况怎样?
记者:昨天,我随着茶农上山采茶。因为对龙井茶的要求非常高,采的量并不是非常多,一上午就是4斤左右。摘下来之后,茶农马上趁着新鲜劲进行纯手工炒制,炒完之也就只有1斤的样子,非常珍贵。
2011年,因为气候原因,采茶时间往后延迟约一个星期,但产量比往年都要好。相关部门进行了预计,今年龙井茶的产量会比去年增加约20%。
主持人:新茶的价格怎么样?
记者:之前一直在传说,今年龙井价格会达到每斤3万元。不过,茶农们昨天说,新茶不会到这个价,收购价格就在3000元左右,而且茶叶月初就已经预订完了,主要是北京和上海茶叶收购商。但炒完的茶叶不会在这几天上市,现在还属于囤货阶段,市场上西湖龙井露面最早到3月底、4月初。在卖的主要是浙江省内其他产茶区的绿茶,两者价格相差10倍多,估计对于老百姓来说,4月10日以后可以买到性价比非常高、品质非常好的龙井茶。