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炒米茶粥
原料：茶叶20克，大米60克，食盐少许。
制法：先将茶叶、大米同放锅中炒至大米呈微黄色，再冲入开水1杯，煮沸15分钟，取汁调食盐数粒，即成。
特点：具有解困去乏的功效。适宜于困倦乏力者，一般数天即可见效。