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姜茶粥
材料：茶叶15克，生姜3克，粳米30克。
制作方法：
1、将茶叶加开水泡取茶汁，备用。
2、把粳米淘洗干净，再加入洗净的生姜以及茶水一起放入锅中，同煮成稀粥，即成。
用法：每日1剂，温饮。
功效：本品能清热解毒、健脾利尿。适用于慢性肠炎，久泻不止。对于因久泻而导致脾胃虚寒者，疗效尤佳。