6月16日，由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、普洱市人民政府共同主办的“2012北京国际茶业展”、“2012北京马连道国际茶文化节”、“第十二届中国普洱茶节”开幕式在北京展览馆隆重举行。自此，由三大活动共同搭建的茶界盛会拉开帷幕。活动从6月16日至6月19日，历时4天。
全国政协副主席白立忱出席开幕式并宣布开幕。云南省委常委、省政府党组成员李培，云南省政协副主席顾伯平等领导嘉宾参加了开幕式。
第十二届中国普洱茶节将以“养生普洱”为主题，突出展示“妙曼普洱、养生天堂”形象，推动普洱走向世界、融入世界。活动期间，除了在2012北京国际茶业展上展示传统普洱茶产品和“科学普洱”最新系列产品、普洱名特优产品，举办高端品茗暨普洱养生体验交流活动之外，还将走出会场开展“品鉴普洱”主题活动、“普洱之恋——妙曼普洱青春之旅”青年联谊活动、“普洱咖啡之夜”活动以及电影《阿佤山》首映式，向首都人民和世人充分展示“妙曼普洱、养生天堂”城市形象。此外，作为本届中国普洱茶节期间的一台重头戏，还将在北京举行推动普洱建设绿色经济试验示范区发展绿色经济座谈会。
本届中国普洱茶节还在山东省青岛市设立分会场。活动以“丹青云南妙曼普洱”为主题，通过让“普洱茶节”与“书画巡展”牵手，“茶文化”与“水墨画”联姻，以茶为媒、以画为介，展示当代知名艺术家舒建新先生用饱含深情的笔墨创作的一幅幅美仑美奂的妙曼普洱画卷，开展普洱茶文化讲座暨高端品茗活动，赋予普洱茶新的人文情怀和深遂内涵，向世人精彩呈现普洱茶文化、生态文化和当代水墨画的无穷魅力。