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《茶诗》
五代后晋/郑遨
嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，常见绿花生。
最是堪珍重，能令睡思清。
译文：茶叶又香又能增添人们的灵气，你真是草中的精英！夜晚臼中捣碎茶叶时蒸气如烟，冬天炭炉上烹煮的茶水开滚有如雪浪。翻旧梦。捣碾时只怕茶叶粉末飘散，最高兴的是见到茶汤上朵朵绿花丛生。好茶是很珍贵的，能使昏昏欲睡者思绪清醒。