清代朝廷茶事很多，朝隆皇帝举行的大型茶宴，每会皆有大量茶诗，但大多数都是歌功颂德的俗品。倒是一些真正的文化人，才能写出饱含感情的好茶诗。如卓尔堪，有《大明寺泉烹武夷茶浇诗人雪帆墓》。
茶试武夷代酒倾，知君病渴死芜城。
不将白骨埋禅智，为写清泉傍大明。
寒食过来春可恨，桃花落去路初晴。
松声碧眼消闲事，今日能申地下情。
全诗充满悲凉哀痛的气氛，是一篇以茶为祭的典型诗章，犹如一篇祭文，但又把茶的个性、诗人与茶的关系写得十分巧妙。也有欢快的茶诗，如郑板桥的“竹枝词”，以民歌形式写茶中蕴含的爱情。
湓江江口是奴家，郎若闲时来吃茶。
黄土筑墙茅盖屋，门前一树紫荆花。
诗中好像呈现出一幅真实的画图：茅屋、江水、土墙、紫荆，一个美丽的少女依门相望，频频叮咛，用“请吃茶”来表达心中的恋情，一片美好、纯真的心意。