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信阳毛尖产于大别山区的信阳，其自然环境优越，是我国茶叶产区的最北端，生长期长，叶底肥厚，富含有机质，条索细秀，白毫显露，汤色嫩绿，香气纯正，回味甘甜，风味独特，品质优良，以色、香、味、形俱佳深受消费者喜爱。
信阳毛尖，以纯天然、无污染的深山鲜嫩芽、叶为原料，采用传统工艺与现代技术相结合加工精制而成。其条形紧秀、白毫满披、汤清色绿、香高浓郁、回味甘甜，是风格独特的绿茶。