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秋冬季不施肥的茶树,入春后表现生长势较弱、叶片小而薄、品质差、而秋冬季每亩深施优质土杂肥3000公斤或饼肥200公斤加尿素10公斤的茶树,入春后表现生长旺盛,叶片厚,品质佳,单产明显提高,一般亩产增加15%以上。茶园秋冬季施肥通常应以农家肥或土杂肥为主,每亩施用量为2000~3000公斤。也可用饼肥每亩150~200公斤、尿素10~15公斤在茶树行间开沟深施。施后应覆土,以防肥料流失。对梯级茶园,肥料应施在梯级内侧。秋冬季施肥一般要在10月底前施完,最迟不能超过11月15日。