冬季一杯热茶可以驱散寒意。但喝完茶后,很多人却没有洗茶杯的习惯。喝茶虽然有益健康,但不勤洗茶杯而产生茶垢会影响身体健康。
没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶垢中的金属物质会发生氧化而产生茶垢,附着在杯子的内壁。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等物质,这些物质进入人的消化系统中,不仅阻碍对食物蛋白质、脂肪酸、维生素等营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。
建议每次喝完茶后,即使茶具上没有留下明显的茶渍,也应认真清洗,以免积少成多。清洗时要特别注意杯口,因为残留在杯子外部的口水及茶水的混合物,暴露在空气中,更易滋生细菌。