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四季饮茶各有讲究,冬日喝茶以红茶为上品。因为冬季人的机体生理活动处于抑制状态,养生之道贵在御寒保暖,而红茶甘温,可养人体阳气,还含有丰富的蛋白质和糖,可生热暧腹,增强人体的抗寒能力,并能助消化、去油腻。
此外,还要提醒广大市民,冲泡红茶,宜用刚煮沸的水。