日前,在由中国茶叶学会主办的2011年第九届“中茶杯”全国名优茶评比中,黄山甘白香白茶生态园选送的甘白香牌黄山白茶,在全国18个产茶省市、地区选送的793个茶叶样品中脱颖而出,荣获特等奖,安徽省仅此1家。这是黄山甘白香白茶生态园在参加第八届“中茶杯”荣获特等奖之后,再次获得全国名优茶评比特等奖之殊荣。耀眼光环的背后,让人难以想象的是获此殊荣的竟然是一个农家巾帼英雄省“双学双比”女能手曹月红。
“黄山白茶”又名“徽州白茶”,在宋代就已经作为贡茶,茶文化源源流长,具有同类产品中独一无二的贡茶文化和名茶文化。为使黄山白茶这一宝贵的历史资源得到充分的挖掘和推广应用,歙县璜田乡的曹月红2007年注册成立了集品种选育、苗木繁育、基地建设、产品研发、生产加工、市场销售于一体的综合型民营企业--“黄山甘白香白茶生态园”,与中国茶叶研究所、安徽农业大学等单位建立了技术合作关系,独家拥有甘白香”牌黄山白茶的注册商标和4项专利。法人代表曹月红在县财政局、农委、科技等部门的支持下,在黄山白茶发源地--璜田乡六联村着手开展单株选育、提纯复壮、良种繁育和示范推广等相关工作。
目前曹月红已建成规模化、标准化、规范化苗圃基地50余亩,母本园100多亩,生产茶园500多亩,白茶加工厂一座;同时通过“公司+基地+农户”的产业化模式发展黄山白茶生态高效茶园3000余亩。由于黄山白茶具有色白如玉、叶质莹薄、鲜爽可口、营养丰富等优点,富含氨基酸、铁、锌、硒等营养元素,通过权威部门检测,氨基酸含量远远高于同类产品,其观赏、营养、经济三大价值明显,是一般绿茶不能与之相比,市场行情年年看涨,销售价格节节攀升,每500克特级白茶最高批发价达8800元,产品畅销上海、合肥、北京、西安等大中城市。
为进一步做大做强黄山白茶产业,曹月红又萌生了新的想法,力争通过3-5年的努力,将黄山甘白香白茶生态园打造成生态高效化茶园、清洁化加工、品牌化销售、教学研究与实践、新产品研发、茶乡风情体验游于一体的茶业新星,使之成为黄山市乃至皖南山区生态高效农业示范园区的一大亮点,造福更多的歙县茶农。