备受全省制茶能手关注的《福建省制茶高级工程师职务任职资格评审条件（试行）》，由福建省公务员局（省人力资源开发办公室）、省农业厅出台，乃全国首创，而负责这一标准起草的，是有着“乌龙茶之乡”、“全国产茶第一县”美誉的安溪县。
千年安溪，百万茶乡人的智慧，及深厚的文化积淀与传承创新，涌现出制茶工艺大师、竹藤编工艺大师等各类乡土人才25000多人。其中，茶艺师、制茶工艺大师、茶叶工程师等茶叶乡土人才10000多人。
近几年，我县通过举办“茶业万人培训”、开展各级各类茶叶大赛，加强茶叶乡土人才队伍的开发与素质的提升。“空调制茶第一人”王奕荣、国家级非物质文化遗产保护项目乌龙茶(铁观音)制作技艺代表性传承人魏月德、王文礼，省、市、县三级劳动模范，制茶专家陈双算等茶专家，在全省，乃至全国，皆颇具代表性。这些乡土人才在茶乡舞台上，施展才华，宣传安溪铁观音茶文化、带动广大茶农增收致富，并对其他产茶县市区，产生影响。
近几年，伴随茶产业的转型升级，茶业人才队伍，特别是制茶专业技术人才队伍的锻造重要性凸显。2011年5月，县公务员局积极推动，我县获准设立全省首个茶业专业人才市场——福建（安溪）茶业专业人才市场。依托该市场，县公务员局起草《泉州市茶叶工程职称评审实施意见》，并由市公务员局出台。该实施意见创新茶叶人才职称评审方式，打破学历限制，明确不具备规定学历但确有实际能力的人员，如通过相关培训、考试，可申报评审相应的专业技术职称。此举解决了大部分茶叶从业人员，技术过硬但学历达不到职称评审申报条件的矛盾，受到广大茶农拥护。2012年，为进一步完善制茶人才评价标准，创新高级职称评审，推动茶业人才队伍建设，促进全省茶产业发展，县公务员局起草《福建省制茶高级工程师职务任职资格评审条件（试行）》，并于日前出台，全省通用。业内人士认为，这一标准，既填补全省制茶高级工程师评审标准上的空白，又提高了制茶人才职称评定的科学性和业内认可度，对进一步挖掘和发现制茶专业技术人才，促进全省茶产业发展具有积极意义。