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茉莉花茶是将茶叶（多数是绿茶）和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”。茉莉花茶保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此深受广大消费者的喜爱。