用夹杂在茶叶中的茶花、茶果来判断是何季茶?

来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2024-12-12

购普洱茶时还可结合偶尔夹尽可杂在茶叶中的茶花、茶果来判断是何季茶。

如果发现茶叶中夹有茶树幼果,其大小近似绿豆时,那么,可以判断为春茶。

若幼果接近豌豆大小,那么,可以判断为夏茶。若茶果直径已超过0.6厘米,那么,可以判断为秋茶。

不过,秋茶时由于鲜茶果的直径已达到1厘米左右,一般很少会有夹杂。自7月下旬开始,直至当年8月,为茶花蕾期,而9-11月为茶树开花期,所以凡发现茶叶中杂有干茶树花蕾期或干茶树花朵者,当为秋茶了。

只是,茶叶在加工过程中,通过筛分、拣剔,很少会有茶树花、果夹杂。因此,在判断季节茶时,必须进行综合分析,方可避免片面性。

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