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宝洪茶是属于绿茶中的一款茶品，因此茶产于宝洪寺四周的宝洪山上因产地而的茶名。
此地地理环境优越，降水量充沛，光照充足，土壤肥沃对于宝洪茶的生长极为有益。而且山区海拔千米左右，丛林密布，土壤中的矿物质含量很高。
宝洪茶茶叶翠绿，茶香浓厚，茶叶细致圆滑，冲泡后茶汤黄绿，味道鲜醇，受到许多爱茶人士的喜爱。而且茶香中还蕴含有天然的花香味，茶叶品质极佳。
宝洪茶作为贡茶的历史从明代末期开始，被作为贡茶进献于皇家进行饮用，而且被作为贡茶进贡的历史时间跨度最长。