白芽奇兰茶是乌龙茶的一种，含有丰富的无机矿物质元素，包括磷、钾、硫、镁、锰、钙、钠、铁、锌、硒等。其中有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素等。白芽奇兰茶中含1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，含有4-5%的脂质，都是人体必需的有益成分。
白芽奇兰茶含有的咖啡因可以提神醒脑，尤其是产自名峰山有机茶基地的白芽奇兰茶天然纯正无污染，含有多种天然抗氧化物，对身体健康非常有利。研究显示，喝茶也可以助你放松紧张的心情，而在办公室里泡上一杯白芽奇兰茶，在幽幽兰花香中收获愉悦心情，又能消脂减压，工作自然有事半功倍的高效率。
英国科学家在研究中将75名经常喝茶的年轻男子分成两组，进行了长达6个星期的试验。试验中，为避免参加试验者受茶的色、香、味影响而导致试验结果出现误差，实验所用的都是有茶的颜色的果味饮品。其中一组的饮品是研究人员特意将茶内所含物质萃取出来制成的饮料，另外一组所喝的是味道一样但没有茶成分的饮料。
在试验期间，参与者都不再饮用其他含有咖啡因的饮料。在试验进行期间，这75人分别经历让他们感受心理压力的情况，如失业威胁以及被指控在商店内偷窃等。
研究人员同时检查参加者体内皮质醇含量，这种物质是一种“压力激素”。结果发现，那些“喝茶”的人体内的皮质醇的含量在压力出现后50分钟平均下降47％，而那些只喝普通饮料的人，体内的皮质醇含量只下降27％。
名峰山白芽奇兰茶产自“闽南第一高峰”大芹山，全部采用有机肥、农家肥培植，物理灭虫方法，保证所有茶叶都源自天然，绝不含任何农药等有害成分，对身体健康十分有益，经常喝白芽奇兰茶有助于减压。