茶道在韩国也有近上千年的历史了,曾在新罗末期和高丽时代非常繁荣,当现代人开始注重饮食健康,茶馆也悄悄开来,韩国也有喝茶的习惯,相比中国茶道文化,韩国茶道更接近于日本茶道的风格,下面是介绍韩国的茶道艺术,入茶室时客人应当遵守的礼仪:
1、入茶室时应脱掉外衣,挂在室外的衣挂上。如果没有衣挂,则在进入所指示的场所之后,折叠好放在自己身体后面(应将两边的垫肩相对折起,不能露出衣服衬里)。
2、入茶室时不要戴戒指、手表、项链等金属饰物,这样才符合朴素的茶会气氛。不应拾护身用具。
3、茶室是提高人的道德修养之所在,对茶人而言是圣地。
4、不可穿着过于华丽的服饰,或是过于夸张地露出衬里的衣服,这些都不适应茶室气氛。
5、入茶室前整理好自己的鞋物,以便于离开时方便穿着。
6、换上白色袜筒再进入茶室。
7、事先清洗口腔与洗手。
8、进入后主动向先到的来宾行礼(无论熟悉者或是陌生者)。
9、不可询问其他来宾之身份。
10、事先清洁指甲,注意保持言行举止端正。
11、在茶室里谈论的话题,茶会结束离开茶室后不应再次谈论。
12、离开茶室时彼此行礼致谢,整理好自己的座位,确认没有遗留果皮纸屑。
13、不可践踏坐垫,使用完毕后应放在原来位置上。
14、茶会结束后,客人与主人彼此致谢后静静离去。
韩国人喝茶,可以没有茶叶。韩国有“药膳”的传统,讲究食补,百味皆可入日常饮食,像人参这样的珍贵药材自然可以做菜做茶,而大麦、玉米这类五谷杂粮,在韩国人看来也是上好的“茶叶”.