了解六堡散茶

来源:本站原创 编辑:昔颜 发布时间:2012-06-13

六堡茶是指原产於广西苍梧县六堡乡的黑茶,後发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、乾燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气,存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区,外销东南亚。

六堡茶为历史名茶。属黑茶类。因原产於梧州市苍梧县六堡乡而得名。其产制历史可追溯到一千五百多年前。清嘉庆年间就列为全国名茶。原产於苍梧县六堡乡一带。为了便於存放,将六堡茶压制加工成圆柱形状。其汤色红浓明净似琥珀色,香气醇陈,滋味浓醇甘和,有槟樃味。该茶的特点是越陈越佳。

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