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用白兰花窨茶已有悠久的历史,纯粹的白兰花花香浓烈、持久,滋味浓厚,其窨制技术主要有鲜花养护、茶坯处理、窨花拌和与匀堆装箱等四步。主销山东、陕西等地,是仅次于茉莉花茶的又一大宗花茶产品,年产量2000--3000 吨。