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茶叶天泉粥
原料：茶叶10克，洁净的冬雪水1500毫升，粳米150克。
制法：将冬雪水熬沸后加入茶叶煎30分钟，去渣取汁，再加入大米150克煮成稠粥即可。
特点：本品具有益脾养胃，生津止渴，清热解毒的功效。适用于胃癌，证见胃脘灼热胃内嘈杂，纳后痛剧，口干欲饮，烦热尿黄，舌红少津等。