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自制抹茶冰淇淋:
主料:鲜奶200ml、抹茶粉2汤匙、糖60克。
辅料:鲜奶油100ML。
步骤:
1、备好材料。
2、先把鲜奶油和砂糖加入一个大碗。
3、将鲜奶油和砂糖打发,备用。
4、把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀。
5、将第4步的混合物加入打发的鲜奶油里。
6、再用刮刀轻轻搅拌均匀。
7、倒入容器里,放入冰箱上格,冷藏1小时。
8、取出搅拌2分钟,放入冰箱冷藏5个小时或至硬化即可食用。